Am 28. April 2022 hatten wir, die Klasse 5a, etwas Aufregendes und Spannendes vor: Zusammen mit unserer Geographielehrerin Frau Bretzner und unserer Englischlehrerin Frau Rösl fuhren wir nach Erlangen und besuchten den Erlebnisbauernhof von Familie Eichenmüller.
Heidi Eichenmüller und ihr Mann bewirtschaften den Hof gemeinsam. Zwischen Erlangen-Eltersdorf und Erlangen-Tennenlohe werden neben Milchvieh und Kälberaufzucht etliche Hektar Ackerland und Wiesen von den beiden bewirtschaftet.
Vom Bahnhof erreichten wir nach einem 10-minütigen Spaziergang den Hof, wo uns schon Heidi und ihr Hofhund Betsy erwarteten. Sie begrüßten uns und wir sollten alle laut unsere Namen rufen. Manchmal antwortete uns eine Kuh aus dem Stall mit einem lauten „Muh“.
Danach bekamen wir eine Hofführung. Zunächst ging es zu den Kälbern. Das jüngste Kalb war gerade einmal sechs Tage alt. Besonders gut gefallen hat uns allen, dass wir den kleinen Kälbchen ein neues Strohbett machen durften.
Anschließend zeigte Heidi uns die 68 Kühe im Stall und erzählte uns viel über ihre Kühe. So haben wir z. B. erfahren, dass eine Kuh bis zu 150 Liter Wasser am Tag trinkt. Im Stall roch es nicht so gut, aber mit der Zeit gewöhnten wir uns daran und hatten viel Spaß beim Füttern der Tiere. Immer wieder haben uns die Kühe abgeschleckt, das hat uns gefallen.
Nach einer kleinen Frühstückspause gab es für uns Aufgaben an verschiedenen Stationen. Wir zählten die Kühe und Jungtiere auf dem Hof und erfühlten Getreide in Stoffsäckchen. Außerdem überlegten wir, welche Milchprodukte es gibt, und schüttelten aus Sahne Butter. Die beste Station jedoch war das Melken. Doch keine Angst – die Kühe mussten nicht unter unseren Melkkünsten leiden. Wir melkten nur Wasser an einem Melk-Eimer.
Nach so viel Mühe waren wir alle hungrig. Zum Glück durften wir mit unserer selbstgemachten Butter leckere Schnittlauchbrote zubereiten.
Frisch gestärkt ging es zur vollautomatischen Melkanlage, die uns Heidi erklärte. Die Kühe merken selbst, wenn sie gemolken werden müssen und gehen dann zur Melkstation im Stall. Für die Bauern ist das eine große Arbeitserleichterung. Die Milch fließt direkt in Milchtanks, wo sie gekühlt wird und später vom Milchlaster abgeholt wird.
Bevor wir uns auf den Weg nach Hause machen mussten, durften wir uns noch ein bisschen am Hof umschauen, mit Betsy spielen und uns am Hof-Häusla mit Milch oder Eis versorgen. Dann fuhren wir zurück nach Röthenbach.
Es war eine tolle Idee von Frau Bretzner zum Erlebnishof Eichenmüller zu gehen. Wir konnten viel Interessantes lernen und selbst aktiv werden. Mit Stroh und Stallgeruch in den Klamotten ging der Ausflug zu Ende. Gerne würden wir diese Exkursion noch einmal machen!
(Klasse 5a)
